一年一度的潮汕美食节在汕头林百欣会展中心拉开序幕,我和爸爸、妈妈一起乘车来到现场品尝。
看!那一排排整齐的摊贩,摆满了全国各地的特色小吃,如:新疆的羊肉串、达濠鱼肉丸、印度薄饼……那儿人山人海,我们好不容易挤到里面来,就听见买羊肉串的大叔大声叫喊:“买羊肉串!买羊肉串!八串十元!”我们买了八串。走到半路,一股美味、浓郁的鱿鱼香味扑鼻而来,走近一看,原来是爆炒鱿鱼,我们又买了八串,津津有味地吃起来,我们继续前进,听见不远处传来动听的印度歌曲,往前一看,发现一个黑脸黑胡子的外国人正在做什么,看,原来是在制作印度薄饼,印度薄饼的口味真多,有哈密瓜、榴莲、草莓等。我们也挤进去买了一块,只见师傅把面粉在手上甩来甩去,不一会儿,一张薄饼皮出来了,再加上馅料,把皮包好,交给助手煎熟,再交给顾客。师傅伴随着印度歌曲,动作那么协调,整个过程就像在跳舞。咬一口薄饼,又酥又脆,还有水果味,真好吃。吃完了印度薄饼,爸爸又买来了大蚝,说来也奇怪,市场上的蚝大多是纯肉,而这些大蚝却连壳带肉,我狼吞虎咽地吃起来,一股浓浓的蚝香令我回味无穷,真想再吃一吃。
这次美食节令我难忘,以后如果有机会,我一定会再参加。
俗话说:“民以食为天。”但艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的。
我盼星星盼月亮,终于盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉,心里总在嘀咕该准备什么美食呢?哦!一个念头从我脑中溜过。对呀,我可以做仙草蜜、西米露啊!
来到厨房,我犹如出洞的老鼠——东张西望。“找到了!”我兴高采烈地取出仙草粉和生西米,“ok,开始制作喽!”心里美滋滋的。
“哗啦啦啦……”我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里,把火调到最大,“哐当”一声盖上锅盖,长长叹了一口气,第一步完成啦!
“奇怪,仙草蜜不是黑色的、一块块的吗?怎么是白色的粉呢?”我皱起了眉,就像一只调皮的小猴子,奇怪得抓耳挠腮。“沙沙沙……”,“糟糕,仙草粉洒到地上了!哎,真糟糕。”
原来,在我苦思冥想的时候,手一滑,仙草粉就趁着这个机会,哎,偷偷溜走了。“这可怎么办?咦!不知道妈妈有没有‘私藏’呢!”我嘴角微微上扬,因为—啊哈,我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。
“哼,藏在哪里也逃不过我的‘火眼金睛’,耶!”,我念叨着。移开茶叶,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。
我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒进锅里三分钟,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更简单了,只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心,再过滤一下就完工了。
美食节悄然而至,同学们就像饥饿的老虎向我贪婪地“索要”美食,但只有我才知道这背后的辛苦。
这一天我是痛并快乐着,因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果!
相信大家听到“美食”这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美食:意大利面食、五彩缤纷的色拉、口味N多的比萨、巧克办、冰淇淋、牛排……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺!美食节,帮助你实现美食梦!
在美食节上,有一个巨大的“碗”,它就是美食节的主楼,里面有棉花糖做的地面,糖做的灯,意大利面做的窗帘,各种口味的饼干做的桌椅,就连屋顶和墙也是美食做的。但是,进去时别忘了穿着特制的衣服。
这儿有美食做的温泉池。有牛奶泉、巧克力泉、绿茶泉、红茶泉、红酒泉、西红柿泉……多达三千五百七十二种呢!泡温泉时,你可以边吃美食边泡温泉,也可以连品美酒边泡温泉,甚至是边喝温泉边泡温泉!很享受吧!
当然,音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成:榛仁巧克力顶,牛奶巧克力柱,酒芯巧克力墙,黑白巧克力钢琴,香橙巧克力吉他,冰淇淋巧克力小提琴……告诉你,这个音乐亭用了世界各种巧克力,足足有60吨!
除了这三种,这儿还有比萨大转盘、自助蛋糕、牛排俱乐部、啤酒节大狂欢、冰淇淋派对、喝饮料大赛,穿越“朱古力”……还有一样,你们绝对想不到:巧克力象棋,对方的棋子如果被你的棋子将死,你就用嘴吃了他的棋子!
“在美食中寻找乐趣,Let'sgo!”这就是美食节的口号。来吧,让我们在美食节中吃喝玩乐!Go!
星期五,我们班举行了美食节,同学们带足了各种美食,看到这些我都流口水了,我带的是花生糍粑,味道也是好极了。
千求万盼的美食节终于开始了。我第一个吃的是钱美合的“黄金虾”,“黄金虾”是金黄色的,闻起来非常香,我迫不及待地夹了一个放进嘴里,外皮又香又脆,肉质很鲜甜。第二个我吃的是吴丽琳的“果冻”,是自己做的哦!她的果冻最吸引人的就是颜色和口感,果冻分为红色和绿色两种颜色,我挑了一个吃了进去,一放进嘴里,冰冰的,嚼起来有甜甜的味道。
我转了一圈,差不多所有美食都吃了一遍,我回过头来看我的花生糍粑,哇!我带了两盘花生糍粑,有一盘半都被干掉了,我真的想不到,能那么受欢迎。一到下课,别班的同学都纷纷挤在我们班门口,都是要吃的,我们班同学都纷纷把自己带的美食来分享。
今天我很开心,不仅是因为,能吃到那么多的美食,而且我还学到了,要学会分享。
今天下午,迎着初秋凉爽的微风,妈妈骑着电瓶车带着我来到了新城体育馆,参加一个美食节活动。那里有好多好多各地的美食,令人大饱口福,其中有臭豆腐、羊肉串、双皮冻等等,令人直咽口水。我最最喜欢吃双皮冻了,我用小勺子轻轻舀起一口放到嘴里,仔细品尝了一下,又甜又滑,令人回味无穷,好吃极了。
这时,我看到广场上的空地上围着好多人,看起来好不热闹,我就拉着妈妈的手跑过去凑热闹了。原来那里正在举行一个拍卖活动,有各种各样的生活用品、玩具。突然,我看到上面的叔叔拿出一个非常精美的台灯,看起来小巧,可爱,还可以折叠,重要的是用起来方便,还可以保护视力,我喜欢极了,就让妈妈买了下来。接下来我们又买了一副羽毛球拍和电热水壶。
最后,已经夕阳西下,日近黄昏了,我们带着今天的“战利品”,非常满足的回家了。
当别班的童鞋们正在枯燥的读书时,我们已经开始了“紫菜大战”;当别班的童鞋们在炎炎夏日里吹着风扇,听老师讲着无法理解的火星语时,我们正吹着空调,看着精彩的节目;当别班的童鞋们正挥毫疾书时,我们正品尝着美味的食品。这,是一个不一样的星期五。
第一和第二节课,我们欣赏着同学们的精彩表演,有唱歌,有朗诵。然后我们还玩了游戏:“抢椅子大战”在椅子大战中,薛丙森同学以敏捷的身手胜利了。“传玩偶”和“谁是卧底”的游戏也让同学们玩得不亦乐乎。
第三和第四节课,我们开始品尝美食,我们亲爱的高老师可真是个“蹭吃专业户”专业蹭吃三十年,左手拿着一只鸡,右手拿着一只鸭。我也拿出了自己带来的美食,和同学们一起分享着美食。然后我们看了行尸走肉第五季,那里面的行尸可真恐怖,烧也烧不死,炸也炸不死。就这样美好的上午就这样过去了,我们不仅收获了美食,还收获了快乐!
星期六上午,学完舞蹈后,我有些累了。吃过午饭,正准备回家,妈妈突然想起这个周末在望江门广场有美食节。哇!美食节!我一听顿时来了精神,于是,一家人兴冲冲地直奔望江门而去。
一出望江门,就看到江边车水马龙,望江门大桥上更是人山人海,好不热闹!短短的一座桥,我们差不多花了半个小时才到了对岸!
美食广场就在大桥脚下,只见场内早已人声鼎沸,人群摩肩擦腫,来自全国各地的美食玲珑满目,许多摊位的伙计都穿着奇装异服,伴着震撼的音乐,一边舞蹈,一边吆喝。可惜我们刚刚饱餐了一顿,即便眼前有山珍海味,也已经无动于衷了!于是,我便拉着爸爸妈妈直奔一旁的儿童游乐区,说实话,这里才是我兴奋的所在!
我首先玩了一个叫“旋转木鱼”的项目,每个小朋友手中控制两把水枪,在音乐声中一边旋转,一边把水柱射向中间的靶子。对面有小朋友不会瞄准,直接把水射到了我的身上、脸上,我玩得太开心了,直到游戏结束时才发现衣服、头发都湿了一大片!
我在妈妈的手机里看见4月18日—4月26日在望江门举办“舌尖上的临海暨2015台湾风情美食嘉年华”美食节广告图片,我好想去吃,妈妈说:“下午写字写好了就带我去,”我拍手直叫好。
下午,我写好字,直冲目的地,大老远的就开始堵车了,还好我们有“小毛驴”,见缝就插,一会儿就看见天空中飘着红气球,妈妈说那就是了。一阵阵的香味儿随风飘来,好香好香啊!人也很多,人山人海的,从桥上往下看,人来人往,听到的都是叫卖声,好不热闹。我俩把车停好,一进去我就往人群里钻,一家一家的看过去,好多吃的,五花八门,名字都好特别,取得好好听,什么台湾创意盆栽冰淇淋,把冰淇淋装在一个像花盆的杯子里,再在上面铺上石头巧克力,插上一朵小花伞,好好看,就是价格有点小贵,要20元钱呢!还有什么虾扯蛋,就是小蛋和虾放在一起煎,呵呵!就叫虾扯蛋了。还有那烤鸟蛋,很香,也很好吃。
吃吃走走,我脚逛酸了,我们打算回去了,我回头留念的看了下,店主们干的火热朝天,无比兴奋,客人们吃的高高兴兴,开开心心。虽然有点乌烟瘴气,但却让人流连忘返。
今天是大年初二,我们一家起了个大“早”,急忙走出家门,开着汽车去茅山,阿姨让我们到后白带她一程,可到了后白,迎接我们的是一条一条长长的车,后白堵车了。这可急坏了我们外面车子在不停地吞烟吐雾,我们不得不关上窗户,车子们的大合唱声音太高,关上窗户也挡不住,好不容易离开了这个热闹的地方已经是11:30了。
在舅公公家吃过午饭,妈妈宣布:“今日游茅山一小时,想去就举手,我数了数一共六人。”
一路上大家有说有笑,兴高采烈地说着想吃的小吃,阿姨突然对我们说:“大家快看,山顶山的是什么。”大家纷tjganglian.com纷向山上望去,“是积雪。”不知谁叫了一声,“就像青草蛋糕上的奶油。”贪吃的小妹妹说“我真想要一口。”来到茅山脚下,那里正在举行美食节,大树裹上了华丽的新装,在阳光的照耀下金光闪闪,有红有黄
小妹妹可大胆了,见了什么都要,这是有一个人抱着一个大熊走过来,小妹妹见了兴奋的跑过去要摸大熊,她妈妈见了连忙跑过去阻止了她,好不容易才把他拉进卖小吃的棚子,那里面可真香,又臭豆腐味,有羊肉串味,有香肠味,还有大饼味······真是香,让人闻了就想吃一口。
最有趣的当然是印度飞饼了,两个印度人正在工作,只见他们拿了一小块面团,然后在空中来回摆动原来巴掌大都没有的面团一下面大了许多,放在一块板上,接着是切香蕉,只见他拿出香蕉,他的刀法简直太好了,已两秒钟的速度切完了整个香蕉,你说我也会呀,可他不一样,他切的香蕉片很薄,最后他把切好的香蕉片,均匀的铺在饼上,只要一秒钟快不快呀,比你想的快多了吧,这就是典型的熟能生巧呀!
茅山举行的美食节上的小吃可真不错,你也快来尝尝吧,不然就要结束了。
这几天,在龙游的火车站广场上是一年一度的美食节。今天晚上,我和妈妈一起来到广场,过美食节。
我和妈妈首先来到广场的东面玩。最先看到的是:珍稀动物园,我便吵着要进去看看。妈妈付了钱,我走进去一看,眼前的景象让我惊呆了,两只二十多斤的吃猫大老鼠关在两个铁笼子里,看的人只要一踢铁笼子,大老鼠就会张开嘴巴,露出四颗血淋淋的大牙齿,一颗大牙齿足有五厘米长呢!接着,我看见一张桌子,上面有几个瓶子,里面装着几个婴儿,其中一个竟是两个脑袋一个身子的连体婴儿!最后,我又看到了一头死的大鳄鱼,样子就跟活的一模一样,使我吓得不敢靠近。
看完了珍稀动物园,我和妈妈向前走去,就来到了豪华波浪乘坐。我看着一些人坐在上面玩得那么开心,而且没有几个人喊:”啊!啊!“心想:这个东西一定很好玩,不会使人害怕。于是,我又叫妈妈让我去玩。妈妈付了钱,我蹦蹦跳跳地坐到了一个座位上。突然座位升了起来,刚开始,我还敢睁着眼睛往下看,可是慢慢地越来越快,越来越快,我不得不闭上眼睛,使自己不害怕。但是,脚还是不停地瑟瑟发抖,牙齿也咯咯地直响。我想:他玩得那么开心,肯定胆子很大。
玩好了豪华波浪乘坐,我和妈妈又来到广场的西面玩。一串串的烤羊肉串、烤鱿鱼串、蛋饼、烤鸡爪……使我和妈妈的口水”飞流直下三千尺。“我们不得不买了两串烤鱿鱼串,一边走一边吃……
走了一会儿,我们又看见几个人在画画,凑过去一看,是用自己的名字来画画的,画得非常漂亮,我又报上了自己的姓名,让他们给我画了一张……
美食节里到处有好吃的,好玩的,希望你也来玩一玩!
本周星期四,对于我们五(4)班的同学来说,可不是个普通的日子,因为我们要开美食大会了!
美食大会,美其名曰,就是把食物放在一起,大家分享,可我们的美食大会却颇有些抢食的味道,你瞧,美食大会开始啦!
大家先将带来的东西放在课桌上,一看,嚯,好家伙,大家都使出浑身解数,拿出看家本领,做出各种好吃的美食来,有各式各样的寿司,有馄饨,还有薯条,薯片……,让人看得“口水直流三千丈”,只听老师一声令下,同学们全都拿起自己的美食,在教室里“走街串巷”,与大家共享自己带来的食物,到处传来嘻嘻哈哈清脆的欢笑声和吆喝声,“大家快来吃,我这儿有寿司!”“马上来!”……,声音此起彼伏,咦,那儿怎么那么多人,上前一看,原来卫子晴同学为大家每人准备了一份蛋糕,真好吃啊!快看!英语徐老师来了,她马上被热情的手捧美食的同学们围了个水泄不通,害得徐老师恨不得长出十只手,十张嘴来,这场面好不热闹!
这时,只听班主任任老师一声喊:“王瑞琪这儿有冰淇淋,大家快来吃啊!”馋得同学们蜂拥而至,围在他的桌边你一勺,我一筷地吃起来,王瑞琪同学见拯救自己的冰淇淋无望,只好仰天长叹:“我可怜的冰淇淋啊!”引起了同学们一阵tjganglian.com阵哄堂大笑。
美食吃完了,美食大会也已临近尾声,大家都还意犹未尽,期盼着下一次的美食大会。
这次活动不仅让我们品尝了同学们的手艺与来自各地的美食,还增近了同学们之间的友谊,真是一举多得呀!
“寒食雨传百五日;花信风来廿四春。”又是一年清明节到来,清明节作为中国民间传统节日,有各种习俗,这一天大家都在进行各种活动。
我来到外公家,外婆正在制作清明果,看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后,也就参与进去了。
前部分由于我笨手笨脚的,也不会做,就在旁边记着做法:先准备各种味道的清明果馅;再把艾叶用热水焯,压出苦汁,后又放入凉水冲洗,反复两遍;然后加一点调料,将艾叶在锅里煮烂。
然后我便可以动手制作了,将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条,分成很多小块,将馅填入,最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了:外公外婆都将其捏成饺子形状,我不断尝试,总算有一些饺子的形状了,到后来,一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明,我都不好意思了。
之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说:
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,一位农民帮他化装成农民模样。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗,检查每一个出村人,防止他们给陈太平带吃食物。那位农民在思索带什么东tjganglian.com西给陈太平吃时,走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤,爬起来时只见身上都染上了绿颜色。他顿时计上心头,采了些艾草洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成青溜溜的米团子,放在青草里混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。也就形成了现在吃清明果的习俗。
没多长时间,清明果便蒸好了,我挑了最喜欢的芝麻味,也许是自己做的吧,特别好吃,特别香,心里也特别高兴。
空飘起雨点。仿佛一个个调皮的孩子,大的小的在空中斜斜地密织着,朦胧了视野,也朦胧了人心。清明节也是个朦胧的时节吧?扫墓、踏青,落泪或欣喜,其实我们缅怀失去的,又追求新的是否矛盾呢?
冒着雨,坐上车出发去扫墓。车窗也成了一片朦胧,透过它向外望去,一片绿的,一片红的,一片黄的,模糊的颜色上加了一层灰。看到形状却看不到轮廓,景物正如心情一样淡雅。随着一点点事物地逝去,目的地也越来越近。堵车了,是的,这一天所有人都不由自主不约而同地奔向一个目标,一种思念.下车步行,道路是泥泞的,鞋子被迎面而来的雨滴弄得潮湿,望着远方的小土堆,土黄色的泥土,高低不平,有一个巨大的洼地,蓄积了一大潭清水,呈现着淡青色.人头攒动,各种雨伞像是花朵,是这个朦胧的梦中唯一的鲜艳.也有没打伞的人,顶着雨,潮湿得溶进了景物之中.
走进墓园,一块块墓碑林立,大理石庄严肃穆,鸭子在清水中雨中成群地游动,拔动人们的心弦,是不是一种前奏?打着伞,鞠躬三次,心中却是一片空白,并不是对离去的人不想念,只是想更加坚强,老人落泪了,抽泣或默默地哭着,他们的追逐即将停止.我望着他们的皱纹,苍白的脸上红肿的双眼,苍老的背影,那些还没有刻完的墓碑,等待和自己相伴一生的人,死后再去长相厮守,也许恍惚之间明白了清明节的谛.
清明一如既往不变的追寻.离去的人找到了最安静的归宿,缅怀他们就是回忆过去,寻找自己原来的方向与目标,也许是一种停歇整理心情后再决绝地走下去.
那么还是为了更好的明天,还是为了追寻未来.在眼泪凝聚的那一瞬间忍住并停止伤痛,过去和怀念并不是为了沉溺,还是为了更美好的明天.让这场雨抚慰你并清洗你,因为明天还有更加漫长的路要走下去.我们的目标仍旧在心中从未丢失.清明,是休息而不是停止.总有一天要比现在更加努力地走下去.
草海随着轻雨沙沙作响,新风掺杂几分寒意,四月时分,不是踏青赏春,而是扫墓、祭祀;不是“待到山花烂漫时,她在丛中笑”的清心神情,而是“至今思项羽,不肯过江东”的千思万绪。
遥想当年,虎门销烟的盛况,辛亥革命的场景,飞夺泸定桥的大快人心,如今细细想来,当真是心潮澎湃。今天的新社会,如今的新中国,不正是靠着他们抛头颅,洒热血与敌人殊死拼搏换来的吗?面对如此的英雄,这样多的活生生的,,顿时,心中涌上一股万分崇敬的热意,爱国情怀也油然而生。从古至今,为了民族独立和人民自由幸福生活,多少战士血洒战场,壮烈牺牲。
以往看过了多少的战争片,都不及脑海中呈现的一幅幅画面清晰、鲜明;战士们扛着枪,英勇向前,奋力杀敌,毫不退缩;子弹没了,他们举着大砍刀,一道光映在脸上,一个个侵略者被吓得手足无措,狼狈而逃;眼看敌人就要跟上来了,他拿起了枪,并催促其他同志离开,一个人孤身作战,毕竟,寡不敌众,在身中数发子弹后,他的手颤抖着,艰难地拿起了一枚手榴弹,他早就料到会有这么一天,他笑了,在鬼子到来之际,拔掉了导线……思此而止,红了眼眶,静静注视着眼前的墓碑,碑身上写的还是那几个大字:“人民英雄,永垂不朽。”我颤抖着念出了碑身上的大字。人民英雄永垂不朽,人民英雄垂不朽,人民英雄永垂不朽,那束花里的白菊和翠竹叶,象征他们清高、纯洁正直的心,就让一支天堂鸟带去我们对他们深深地思念吧。
人民英雄永垂不朽,是的。但对于先烈们,不是奢求人民去记住他们,而是为了国家和人民的安定、自由、幸福;也许现在,许多人都忙于学习和工作,忘却了如今和谐安定的源泉,从前泥泞的道路现在变得宽敞、平坦,从吃不饱穿不暖到吃得好穿得暖,时间和历史都共同见证了中国发展的脚步,现如今就更该感谢这些为国为民牺牲、奉献的革命先辈们,向他们学习,继承、发扬中国文化,为祖国的繁荣强盛做出贡献。
“热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!”
随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。
一个,两个......我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。
又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。
“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!
冬至是养生的大好时机,主要是因为"气始于冬至"。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。